НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ

1) Разносолы
(Маринованные помидоры, корнишоны, морковка по корейски, капуста квашенная, грибы маринованные, салатный микс)
Выход: 0,300 Цена:80,00 грн.

2) Мясная тарелка
(Буженина, отварной язык, рулет куриный, домашняя колбаса)
Выход: 0,300 Цена:110,00 грн.

3) Рыбная тарелка
(Масляна, тунец, лосось, маслины, лимон, красная икра, Л.Росса)
Выход: 0,250 Цена:110,00 грн.

4)Сырная нарезка
(Сыр российский, мраморный, сырный рулет, виноград, Л,Росса)
Выход: 0,250 Цена:105,00 грн.

5)Овощная нарезка
(Помидор, огурец, перец болгарский,лук зелёный, салатный лист, зелень)
Выход: 0,250 Цена:80,00 грн.

6)Карпачо с телятены под соусом "Песто"
Выход: 0,200 Цена:75,00 грн.

7)Фаршированые яйца
(Печень трески, майонез, помидор черри, зелень)
Выход: 0,200 Цена:55,00 грн.

8)Заливное из морских гребешков
(Гребешки, икра красная)
Выход: 0,200 Цена:82,00 грн.

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

1)Грибы в кляре
(шампиньоны, соус чесночный)
Выход: 0,200 Цена: 50,00 грн.

2)Блины с красной икрой
(Блины, красная икра, сливочный сыр, укроп, лимон, маслины)
Выход: 0,200 Цена: 80,00 грн.

3)Бомбочки
(Блины, язык отварной, грибы, лук порей, сыр твёрдый, майонез, Л.Росса, помидор)
Выход: 0,250 Цена: 65,00 грн.

САЛАТЫ

1)"Среднеазиатский"
(Микс салата, виноградный микс (ч+б), брынза, орехи в карамели, Твердый сыр, Маслины, зелень)
Выход: 0,250 Цена: 75,00 грн.

2)"Морской бриз"
(Микс салата, авокадо, помидор чери, маслины, лимон, королевские креветки (обжаренные в панировке), красная икра)
Выход: 0,250 Цена: 85,00 грн.

3)Салат с лососем
(айсберг, спаржа, перец болгарский, красный лук, каперсы, лосось с/с, соус горчичный)
Выход: 0,250 Цена: 90,00 грн.

4)Салат Овощной
(огурец, помидор, перец, красный лук, салатный микс, яйцо отварное, оливковое масло, лимонный фреш)
Выход: 0,250 Цена: 75,00 грн.

5)Новогоднее "Оливье"
(Крабовое мясо, королевские креветки, перепелиные яйца, красная икра, зелёный лук, зеленый горошек)
Выход: 0,250 Цена: 95,00 грн.

6)Мясной
(Телятина, язык отварной, яйцо (белок) отварное, перец болгарский, красный лук, корнешоны, огурец свежий, майонез)
Выход: 0,250 Цена: 90,00 грн.

ГАРНИРЫ

1)Картофель по-домашнему
Выход: 0,200 Цена: 35,00 грн.

2)Картофель во фритюре (чипсы)
Выход: 0,200 Цена: 35,00 грн.

3)Овощи гриль
Выход: 0,200 Цена: 50,00 грн.

4)Тушенная капуста
Выход: 0,300 Цена: 35,00 грн.

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

1)Рулеты свинные с грушей и яблоками под карамелью
Выход: 0,250 Цена: 95,00 грн.

2) Медальоны под имбирно-медовым соусом
Выход: 0,250 Цена: 95,00 грн.

3)Корейка на кости с жаренными грибами
Выход: за 0,100 Цена: 35,00 грн.

4)Конверты с начинкой под сырной шапкой
(Пармезан, охотничие колбаски)
Выход: за 0,100 Цена: 35,00 грн.

ТЕЛЯТИНА

1)Телятина в беконе под вишнёво-коньячным соусом
Выход: 0,250 Цена: 125,00 грн.

2)Люляки-баб с телятины под шашлычным соусом
Выход: 0,250 Цена: 110,00 грн.

ПТИЦА

1)Фаршированные циплята свинным фаршем и шпинатом
Выход: за 0,100 Цена: 35,00 грн.

2)Перепела под ирландским соусом с печеными помидорами
Выход: за 0,100 Цена: 40,00 грн.

3)Филе индейки под сырным соусом
Выход: 0,250 Цена: 102,00 грн.

4)Рулеты куцриные в беконе с начинкой из творога и зелени. Подача со спаржей
Выход: 0,250 Цена: 81,00 грн.

РЫБА

1)Лосось в нори и рисовой обёртке под соусом "Песто"
Выход: 0,250 Цена: 105,00 грн.

2)Форель запеченная с лимоном и зеленью
Выход: 0,300 Цена: 110,00 грн.

3)Стейк с лосося под сливочно-лимонным соусом с кунжутом
Выход: за 0,100 Цена: 35,00 грн.

4)Жаренный морской окунь под соусом из морских гребешков
Выход: 0,250 Цена: 105,00 грн.

ФРУКТЫ

1)Фруктовое ассорти
Выход: 0,200 Цена: 20,00 грн.